Marino, fascinante y sugestiva como una pintura antigua

El territorio del Municipio de Marino está situado al sur de Roma, un lugar nombrado Colli Albani, en la zona de los Castillos Romanos, delimitados entre Rocca di Papa, Castel Gandolfo y Grottaferrata. Gracias a su posición geográfica, goza de un clima sano y siempre ha sido un centro de vacaciones, pero son precisamente sus características las que han dado origen a las tradiciones vitivinícolas que han dado fama al vino blanco homónimo con denominación de origen controlada y a la Sagra dell’Uva (Fiesta de la Uva), el evento más antiguo de este tipo en Italia, fundado en 1924 por la voluntad del poeta y dramaturgo Ercole Pellini, conocido como Leone Ciprelli. Marino fue escenario de muchas películas de Federico Fellini y es comprensible por su tipicidad, hasta el punto de que parece un cuadro de autor, encaramado y fascinante, rico en historia y arte, tradiciones y folclore que nunca se pierde gracias al empeño de la población.

La historia de Marino es contada por Alessandro Bedetti, director del Museo Cívico, quien explica: “La ciudad de Marino debe su nombre al Castrimoenium, que fue fortificado por Silla y elevado a Municipio. Durante la Edad Media asumió una importante posición estratégica que la llevó a ser controlada por varios señores feudales. Después del Frangipane, en 1266 la disputa pasó a los Orsini y en 1419 el pueblo pasó a manos de la familia Colonna, que lo conservó hasta el siglo XIX, transformándolo de un pueblo fortificado en un lugar de descanso y recreación para la familia.
Con la apertura de la Via Appia nuova -continúa como director- por el Papa Pío VI, Marino perdió su papel convirtiéndose en una ciudad tranquila en la campiña romana, elevada a la ciudad en 1835 por Gregorio XVI. En el centro histórico, el más importante de los cuales es un santuario del dios indoeuropeo MITHRA, construido en el interior de la cisterna de una villa romana, se conservan importantes testimonios del pasado. En la pared posterior se pintó un fresco policromado que representa al dios en el acto de cortar la garganta a un toro blanco rodeado de ocho escenas.
En la parte alta del pueblo, donde se levantaba la fortaleza y se abría una de las puertas de la ciudad, se encuentra la antigua iglesia de Santa Lucía, que ahora alberga el Museo Cívico.
Fundada a principios del siglo XII sobre una cisterna romana, debe su actual aspecto gótico a una serie de arcos apuntados debido a la renovación del siglo XV; su fachada incluye una casa-torre del siglo X, mientras que en su interior se conservan una ventana ajimezada, un rosetón y un fresco que representa a S. Onofrio del siglo XIV. En el siglo XVII la iglesia fue desconsagrada y su función fue asumida por la Basílica colegial de San Bernabé Apóstol erigida por el Cardenal Girolamo Colonna; en su interior hay obras de Maratta, Algardi, Ferrata y Ghezzi, mientras que el retablo que representa el martirio del santo es obra de Bartolomeo Gennari discípulo de Guercino. Otro complejo construido por la familia Colonna es el Monasterio del Santísimo Rosario con la iglesia diseñada por Giuseppe Sardi, que tiene un interior rico en estuco y un tabernáculo atribuido a la escuela de Mino da Fiesole. No muy lejos está la iglesia de S. Maria delle Grazie, construida alrededor del siglo XV – concluye Alessandro Bedetti – hay un fresco de Benozzo Gozzoli y un S. Rocco atribuido a Domenichino.»

Marino "Antigua" y subterránea

La ciudad de Marino se extiende sobre una vasta red de cuevas, algunas de ellas comunicadas entre ellos, situadas a unos 12 metros por debajo de la superficie de la carretera y que se desarrollan a lo largo de decenas de kilómetros en el subsuelo del Centro Histórico de la Ciudad Vieja. Su historia es antigua, fueron excavados en la toba volcánica para obtener material de construcción ya en la época medieval. Las excavaciones continuaron en época romana. La reciente renovación permite ahora aprovechar al máximo este patrimonio subterráneo que atestigua las peculiaridades históricas y antropológicas de la urbe. En el municipio de Marino, en la localidad de Santa Maria delle Mole, se puede ver una parte de la antigua Vía Appia.

El carrito de vinos

Antes de los años 50, con la llegada de los medios de transporte más modernos para llevar el vino a los mercados donde se vendía el “néctar de los dioses”, se utilizaban carros muy especiales, llamados carritos de vino. Dependiendo del lugar de origen, el carro fue decorado según los gustos y costumbres del municipio. El carretero (el que conduce el carro, tirado por un caballo) sobre este vehículo cargó en el piso 8 barriles de 60 litros, más uno de 5 litros, junto al asiento del hombre. En el “Museo del Carretto a Vino” de Marino, gestionado por la Pro Loco local, se puede admirar uno en perfecto estado, que data de principios del ‘900.

Olores y sabores únicos: Ciambella al Mosto

Mucha gente ha tratado de imitarle y de hecho en varios municipios de los Castelli Romani se produce donas, pero la de Marino es única, reconocida como patrimonio de la comunidad local e irrepetible. El olor es embriagador. La historia de la Ciambella al Mosto di Marino se remonta al siglo XIV, cuando el castillo de la ciudad fue asediado por Cola di Rienzo. Los ciudadanos de Marino, para que el tribuno desistiera de la empresa, enviaron una mula con dos bigonadas llenas de donas. No preguntes cuál es la receta, porque nadie está dispuesto a revelarla: si quieres comerla, ve a Marino y, justo después de la cosecha, puedes disfrutar de su extrema bondad.

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