Trinoro e Passopisciaro: من توسكانا إلى صقلية للنبيذ الناجح

من جنوب توسكانا، إلى الأرض بالقرب من بركان إتنا: في هذه الرحلة الافتراضية، ونحن “مرافقة” لك “تذوق” النبيذ نادرة ورائعة.

سوف نأخذك، جنبا إلى جنب مع سيد مثل Andrea Franchetti، صانع النبيذ الشباب، منتبهة ومستعدة، إلى مكان منسي في أقصى جنوب توسكانا، حيث قال له شم له أن الكروم من Bordolesi سوف تنتج الفواكه جيدة.

وقد أثبت الوقت والعمل له الحق: اليوم النبيذ له Trinoro يعتبر واحدا من أفضل الأحمر الإيطالي.

بتشجيع من هذه النتائج الرائعة، اشترى أندريا بعض العقارات على الجانب الشرقي من بركان إتنا، في صقلية. وهنا أيضا انه خلق روائع مطلقة تحت اسم Passopisciaro.

ويتميز كلا المشروعين بتعقيدهما الاستثنائي والتنوع الشديد لتيرورز. اثنين من الحقائق الشباب صنع النبيذ، ديناميكية وطليعة.

منطقة لا تحتوي على نبيذ حول بقدر ما يمكن للعين رؤية الغابات والحقول المهجورة. وهكذا من لا شيء يولد Tenuta di Trinoro، الذي يقع في قرية Castiglioncello del Trinoro من البلدية الإيطالية Sarteano، في مقاطعة سيينا، في واحدة من المناطق الأكثر جمالا في إيطاليا: توسكانا. Andrea Franchetti يتيح لنفسه أن يحمل بعيدا عن حدسه وحول 90s يعيد منزل محصنة قديمة في فال دورشيا مذهلة ويقرر لزرع مزارع الكروم حيث لم يكن هناك من أي وقت إلى آخر … وهكذا، بعد السنوات الأولى من التجارب العادية، ولدت أول خمر من Tenuta del Trinoro: كان 1997. اليوم بدلا من ذلك يمكننا التمتع وتذوق هذا النبيذ (من 2015) ومعرفة ما ألهم Franchetti، عندما قرر أن يغادر مع هذه المغامرة: في هذا الأحمر المصنوع من العنب، أساسا كابرنيه فرانك، من ميرلوت، ومن ثم الانضمام Cabernet Sauvignon وبيتي فيردوت، هناك جوهر كونه موهوب جدا والكاريزمية.