الزعفران: كيفية التعرف على الذهب الأحمر “الحقيقي”

اسم الزعفران مشتق من الزعفران العربية. يتم الحصول عليها من وصمة البرسيم من Crocus sativus ، وهو نبات من عائلة Iridaceae ، يزرع في آسيا الصغرى وفي بعض دول حوض البحر الأبيض المتوسط ، بما في ذلك إيطاليا. يعتبر الزعفران الحقيقي هو الذهب الأحمر ، للخصائص الحسية والخصائص المضادة للأكسدة الحسية. ينمو نبات الزعفران الحقيقي [...] read more

الزهور والنباتات

لقد وهبتنا الطبيعة كل شيء. تأتي الزهور والنباتات من جوهر رفاهيتنا النفسية والجسدية والجمالية فضلاً عن المكونات التي تضفي قيمة مُضافة لأطباقنا الطيبة. كل أسرار الطبيعة في خدمة الانسان. الجمال هو النقاء..

read more