Violas, Violinos e Violoncelos diretamente das mãos do luthier

"Nunca haverá dois instrumentos iguais!" Com esta frase Paolo Dubla recebe-nos em seu estúdio, um jovem e experiente luthier apaixonado pela arte de projetar, construir e restaurar instrumentos. Paolo, intrigado e atraído pelo ofício de fazer instrumentos quando menino, participou de uma oficina de um artesão estabelecido, e então decidiu empreender a famosa escola de [...] leia mais

Marino, fascinante e sugestivo como uma tela antiga

O território do Município de Marino está localizado ao sul de Roma, na zona "Colli Albani", na área dos Castelos Romanos, entre Rocca di Papa, Castel Gandolfo e Grottaferrata. Graças à sua posição montanhosa, goza de um clima saudável e sempre foi uma estância de férias, mas foram precisamente as suas características que deram origem [...] leia mais

Lanuvio, pérola dos Castelli Romani, entre história e lenda

A poucos quilômetros de Roma, na mais absoluta tranquilidade entre olivais e vinhedos, entre história e arqueologia, onde o tempo ainda é lento, está Lanuvio. Uma pequena e charmosa cidade, herdeira de uma antiga história de raízes greco-romanas que, com seu templo de Juno Sospita, sugere sugestões míticas, inclusive voltando a Enéas. Lanuvio está repleto de [...] leia mais

O ouro verde do Agro Pontino

Estamos em SONNINO, na província de Latina (baixa Lácio), uma antiga vila medieval localizada na ponta de uma colina, extremo ramo do Monte Ceraso. Uma terra mágica, rica em lendas e mitos, tradições e ritos propiciatórios. Diz-se que Sonnino era uma terra de bandidos e um passado misterioso que ressurge na forma de simbolismo arcaico [...] leia mais

Lazio: um lagar especial

Giovan Felice Pace, moleiro que começou seu trabalho em 900, era o chefe de uma família que ainda claramente os segredos da arte preciosa de compressão de azeitonas artesanais com a cumplicidade de um território com determinadas características organolépticas que promove a produção de um óleo muito raro. No Velletri, ao sul de Roma, na [...] leia mais

Da torrefacção artesanal o café italiano mais autêntico

Estamos na Itália do pós-guerra, em Velletri, na área de Castelli Romani, enquanto fervendo reconstrução de muitos edifícios destruídos pelos bombardeios, quando Flavia Pace, viúva, decide arregaçar as mangas e reinventar a vida com seus filhos jovens Antonico e Maurizio Vidili, começando a conhecer as técnicas de torrefação de café, fazendo-as próprias e experimentando novos e inovadores cenários. Assim, em 1956 nasceu a torrefadora que [...] leia mais